武汉泛海费尔蒙酒店招聘简章
来源: 时间:2019-06-13 作者:
武汉泛海费尔蒙酒店
酒店介绍
法国雅高酒店管理集团旗下的百年品牌费尔蒙酒店以其独特的建筑风格和奢华艺术,非凡品质和极佳的地理位置响誉业内。
武汉泛海费尔蒙酒店坐落于繁华的武汉中央商务区(CBD),20层高的酒店拥有318间高端客房以及1380平米的大宴会厅;独一无二的经典传统蔚柳溪水疗;视野通透带顶部天窗的游泳池;最新器材配置的健身中心,充分满足当今注重身体健康和内在修养多样需求的客人。中餐厅、经典扒房,全日制餐厅,以及大堂吧等特色餐饮丰富客人餐饮体验同时引领当地市场。
福利
入职即签订劳动合同;免费工作餐;免费员工宿舍 (拎包入住的公寓宿舍,距离酒店仅需步行8分钟);享有五险一金,且酒店额外购买商业保险;领先市场平均水平的薪酬待遇;丰厚的年度认可奖励;带薪年假;集团内部升职及转调的机会;优秀员工奖励计划;丰富多彩的员工活动;全球雅高酒店员工价福利;完善的工作培训体制等。
联系方式
联系人:陈小姐;邮箱地址:hiring.wuhan@fairmont.com
网址:www.fairmont.cn
面试地址: 武汉市江汉区云彩路198号泛海城市广场写字楼21楼 (筹备办公室地址)
如您愿意投身到奢华酒店的事业中来,可先行投递包含一寸近照的个人简历至以上邮箱地址,感谢关注!
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武汉泛海费尔蒙酒店 | ||||
序号 | 岗位名称 | 岗位介绍 | 人数 | 备注 |
1 | 保安部 监控员 | 1.要严守岗位、认真监视、发现问题、及时汇报,确安保全; 2.遵守并执行酒店制定的各项规章制度,从而达到统一及服务的最高水平; 3.完成当值主管交给的工作和其它任务; 4.熟悉安保监控及操作方法,掌握各楼层分布,及时了解当天住宿情况; 5.负责保管监控中心内各种设备、设施,交接班时清点和记录; 6.认真监视对可疑情况及时跟踪和切换录像,采取措施,协助当班主管,配合处理做好详细记录; 7.做好监控设施、设备的定期检查工作; 8.发生故障,立即通知工程部,尽快排除恢复正常运转,并做好详细记录; 9.监控中心内不准吸烟、闲聊,每班交接时要整理清洁室内卫生; 10.热情礼貌、规范接听电话,对方打错或误打,要耐心解释。 | 1 | 耳聋者(携带助听器后可以正常交流沟通的残疾人)/部分视力障碍者 |
2 | 餐饮部 中央厨房 | 1.清洁及重新布置工作区域,根据国际HACCP维护厨房的卫生标准; 2.及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和人才意见以及其他相关信息; 3.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议; 4.具有积极合作的精神,以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧 5.发自内心的接待顾客,令客人感到宾至如归,喜出望外; 6.尽力满足客人在餐厅里的需要和期望,并为其提供卓越的服务; 7.保持良好的仪容仪表,建立和维护有效的人才工作关系; 8.积极参加培训,准时出席和参与每日的例会和其他会议; 9.遵守所有的规则,规章,政策和酒店的流程; 10.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 | 1 | |
3 | 餐饮部 中厨宴会 | 1.清洁及重新布置工作区域,根据国际HACCP维护厨房的卫生标准; 2.及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和人才意见以及其他相关信息; 3.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议; 4.具有积极合作的精神,以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧 5.发自内心的接待顾客,令客人感到宾至如归,喜出望外; 6.尽力满足客人在餐厅里的需要和期望,并为其提供卓越的服务; 7.保持良好的仪容仪表,建立和维护有效的人才工作关系; 8.积极参加培训,准时出席和参与每日的例会和其他会议; 9.遵守所有的规则,规章,政策和酒店的流程; 10.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 | 1 | |
4 | 员工餐厅 厨师帮工 | 1.掌握各餐厅、厨房的运作规律(高峰时间); 2.掌握所有洗碗间设备及药水的使用,发放和记录数量; 3.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间; 4.检查班次人才的操作规范是否规范并告知上级相关问题,及时纠正错误; 5.避免使用冒犯或不礼貌的语言; 6.检查清洁结果,确保工作质量; 7.节约、控制成本,提供需要采购的物品信息; 8.保持仓库安全、整洁;出入的数字记录,协助盘点; 9.对待所有客人和同事要彬彬有礼、热情,用眼睛交流并时刻提供帮助。 | 1 | |
5 | 餐饮部 中餐厅服务员 | 1.懂得使用餐厅内的所有设备; 2.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间; 3.在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准; 4.微笑热情的服务态度,不可使用冒犯或不礼貌的语言。 5.能高效地清理餐盘、整理餐具储藏室和完成准备工作。 6.清洁所有的咖啡装置,并确保使用安全适当的清洁剂和清洁药物; 7.如果出现任何维护问题,必须及时向在岗管理者进行通报。 8.在备餐的过程中和工作服务区域必须干净、卫生,并确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 9.在工作过程中,能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 10.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 | 1 | |
6 | 财务部 审计文员 | 1.检查每日收入报告的方式,审核客房销售收入是否正确; 2.检查每日收入报告的方式,审核餐饮部收入是否正确。 3.检查每日收入报告的方式,审核经日审职员审计的小营运部门的收入是否正确; 4.核实账单总计与每日收入报告及餐饮收入报告是否相符; 5.核实每间房间的房内挂账与所有会计明细帐余额是否相符; 6.核实宴请费用的操作是否符合规定的程序,并且核实宴请费用报告; 7.将总收银核实后提交的总收银报告,与日审职员记录的每位收银员收到的现金总数相核对; 8.如现金收总数与实际收入有差别,核实每位收银员的长、短款情况并跟进解决; 9.审核各部门是否按顺序领用发票,以及遗失、作废的发票是否按程序汇报; 10.审核前台收银员、餐饮收银员及宾客服务经理是否按规定程序操作,当遇到问题时向上级汇报; 11.核实使用完毕的发票是否已核销并存档; 12.完成收入审计经理临时安排的其他工作。 | 1 | |
7 | 客房部 洗衣服务员 | 1.负责客衣和制服的整理,摆放,熨烫,折叠; 2.正确操作滚筒机确保机器能负荷正确衣和合适的温度; 3.在每天工作前排完污水,间歇清理机器,确保每天工作完后机器无积存污水; 4.协助水洗员分类和烘干布草; 5.协助水洗和干洗酒店的布草; 6.时刻保持工作区域的清洁; 7.折叠好所有需折叠的巾类,折叠布草时,做最后的质量检查; 8.通过自动系统控制温度,以明白冷烘干和热烘干; 9.对待所有客人和同事要彬彬有礼、热情,用眼睛交流并时刻提供帮助。 | 1 | 无肢体残疾、无视觉残疾、可有听说障碍、需要态度积极 |
8 | 前厅部 皇家服务员 (总机服务员) | 1.在对客服务中遵守和执行领先质量保证标准; 2.礼貌且高效地处理客人及人才的要求,遇到投诉或问题; 3.正确处理所有客人的留言、邮件及传真; 4.完全理解和掌握酒店所提供的所有服务以便回复客人的任何问询; 5.掌握“皇家服务经理”系统,有能力熟练地使用系统安排住店客人的各种需求给相应部门跟进完成; 6.遵守皇家服务部各项政策与程序; 7.保证酒店内所有客人需求都能被有效并及时的处理和传达; 8.在预订部不当值的期间接受酒店房间的预定工作,并在需要的时候给网络订房商回复预订传真; 9.热情礼貌、规范接听电话,确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 | 1 | 可有下肢残疾、无上肢残疾、听说读写无障碍、良好的英文水准、需要态度积极并乐于沟通交流 |
9 | 宴会服务员 | 1.懂得使用餐厅内的所有设备; 2.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间; 3.按宴会会议要求摆台、整理并清理桌子、椅子、自助餐厅、壁脚板和专门的支撑物,以确保满足核心标准及宴会细节的管理;储藏布草、瓷器、银质餐具、玻璃器皿和服务用品,并确保其完好无损; 4.微笑热情的服务态度,不可使用冒犯或不礼貌的语言。 5.从酒店接收处收取会议材料、装饰物及箱子,并安全地存放它们;能高效地清理餐盘、整理餐具储藏室和完成准备工作。 6.清洁所有的咖啡装置,并确保使用安全适当的清洁剂和清洁药物; 7.如果出现任何维护问题,必须及时向在岗管理者进行通报。 8.在备餐的过程中和工作服务区域必须干净、卫生,并确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 9.在工作过程中,能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 10.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 | 1 | 耳聋者(携带助听器后可以正常交流沟通的残疾人) |